Para qué sirve la cúrcuma, un superalimento con grandes beneficios para nuestra salud, es de lo que vamos a hablar hoy.
Nada más y nada menos que contiene una mayor cantidad de nutrientes con propiedades antioxidante y antiinflamatorias entre otras.
¿Cuáles son los beneficios de la cúrcuma?
Está demostrado a raíz de diversos estudios que la cúrcuma desempeña un papel importante en nuestra salud.
Solo para que te hagas una idea, estos son solo algunos:
- Antiinflamatorio natural
- Mejoras en la piel
- Remedio contra el acné juvenil
- Ayuda a la buena digestión
- Alivia el dolor de garganta
¿Los vemos uno a uno? Propiedades de la cúrcuma
#1 La cúrcuma como antiinflamatorio natural
La Arthritis Foundation afirma en diversos estudios que la cúrcuma puede reducir los síntomas que sufren las personas con artritis en sus articulaciones.
De hecho, esta misma afirmación avala que su efecto es similar al de tomarse un ibuprofeno, cuando los dolores se encuentran en las rodillas.
#2 Mejoras en la piel
No solo se consume, también se utiliza para verte mucho mejor delante del espejo.
Cuando la cúrcuma se mezcla con canela, azúcar y aceite, permite reafirmar la piel y exfoliarla.
Esta combinación estimula la producción de colágeno, además de hidratar y eliminar células muertas de la piel para que luzca radiante.
#3 Remedio contra el acné juvenil
Se recomienda el uso de la raíz de la cúrcuma para atacar el acné, la sarna y cualquier tipo de mancha que aparece por la edad, las hormonas o la exposición a la luz solar.
#4 Ayuda con la buena digestión
Muchos consideran que la cúrcuma es una caricia para el estómago: ayuda a mejorar la digestión, a regular la flora intestinal gracias a sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
#5 Alivia el dolor de garganta
La cúrcuma cuenta con tres componentes importantes (curcumina, demetoxicurcumina y bis-demetoxicurcumina-
En su conjunto se llaman curcuminoides, y actúan para brindar alivio al ardor, dolor e hinchazón de la garganta.
¿Qué ventajas y desventajas tiene la cúrcuma?
Los beneficios de la cúrcuma son muy interesantes, pero además de ellos, también cuenta con una serie de ventajas y desventajas que es preciso conocer antes de usarla por nuestro propio bien.
¿Cuáles son las ventajas de la cúrcuma?
Primero, empecemos con las ventajas que nos ofrece esta especia.
- Aporta grandes beneficios a la piel.
- Sirve para aliviar dolores articulares.
- Es un poderoso antioxidante.
- Protege el hígado.
- Ayuda a tener una buena digestión.
- Se considera un ayudante del sistema inmunológico.
¿Cuáles son las desventajas de la cúrcuma?
Aunque se trata de un ingrediente bastante completo, sí es cierto que puede causar malestar estomacal en algunas personas, ya que estimula al estómago para producir ácido gástrico.
Además, las personas que toman medicamentos anticoagulantes, deben evitar consumir grandes dosis de cúrcuma.
Al igual que tampoco debe tomarse durante el embarazo o la lactancia.
¿Tienes alguna duda acerca de la cúrcuma?
Ahora que ya has aprendido que es la cúrcuma y para que sirve, no me gustaría que te fueras con esa pregunta que puede solucionarse con facilidad.
Por ello te invito a que nos escribas a través de nuestro formulario de contacto y responderemos tus dudas lo antes posible y que, así, empieces a consumir de forma adecuada este alimento.