Vinagre de Sidra de Manzana

El Vinagre de Sidra de Manzana en Polvo de SuraVitasan se obtiene por fermentación a partir de zumo de manzana. Este proceso consta de dos partes, una fermentación anaeróbica por la que se genera etanol (sidra) a partir de los azúcares del zumo de manzana; y una segunda fase en la que se da una fermentación aeróbica, donde las bacterias convierten el etanol de la sidra en ácido acético.


Vegano, Ovolactovegetariano, Sin gluten, Sin lácteos

Código
E2673
Formato
150 gramos
PVPR
18,30 €

Ingredientes: vinagre de sidra de manzana (Pyrus malus) en polvo. 

Información nutricional:

Por ración 0,7

g

Valor energético (kJ/kcal)

8/2

 

Grasas

0,0

g

Saturadas

0,0

g

Hidratos de carbono

0,4

g

Azúcares

0,0

g

Fibra alimentaria

0,0

g

Proteínas

0,0

g

Sal

0,0

g

No

¼ de cucharilla de café (0,7 g) al día con comida. Para hacer un vinagre de sidra de manzana líquido, mezcle ¼ de cucharilla de café (0,7 g) con 50 ml de agua.